週末料理夫で家庭円満・無敵の発酵料理ネバネバーダの排泄力で出し切る年末を!

緊急搬送されてから、少しだけ自身の働き方改革を始めた夫。

ちょっとだけ仕事からの帰宅が早くなった今日この頃です。

仕事から早く帰れる日は、近所のスーパーに寄り、目についた食材を買ってくるのが習慣になりつつある夫。

時間に余裕がある時は、自家製うどんを仕込んだりノンアルコール黒酢ドリンクの研究をしたり忙しい様子。

先日は、こちらを買って帰ってきました。

コレなーんだ?
ネバネバーダ おきゅうと.jpg
正解は、コンニャクではなく、

夫のふるさと福岡県民のソウルフード「おきゅうと」

こうやって細長く切り,生姜醤油で頂きます。
ネバネバーダ おきゅうと盛り.jpg
おきゅうとの原料は海藻。

食物繊維たっぷりの食材は便秘解消効果バツグンです。
そして、本日の食材は?
ネバネバーダ 長芋剥き.jpgネバネバーダ 食材.jpg
長芋・納豆・卵の3点セット。

これで、何を作るのか?

聞くと「ネバネバーダを作る」という回答。

ねばねばーだ!?なんじゃそれ?

夫によると、愛読している「食ニュース 丸ごと小泉武夫 食マガジン」に掲載されていた無敵のネバネバレシピということ。

夫は、帰宅後、ご飯もそこそこに、嬉々としながらフードプロセッサーを取り出し、ネバネバーダを作り始めた。

納豆+卵+山芋で無敵のネバネバ効果!サッと作る最強排泄食・ネバネバーダの作り方

●用意するもの

・納豆 3パック
・卵 3個
・山芋か長芋 200g

●作り方

①フードプロセッサーで長芋をペースト状にする

こんな感じです
ネバネバーダ 長芋砕き2.jpg

②生卵を入れ、さらに混ぜる

ネバネバーダ 卵入れ.jpg

③納豆を入れ、さらに混ぜる

ネバネバーダ 納豆入れ.jpg
ネバネバーダ 納豆砕き.jpg

④ねばねばーだの完成!

ものすごく簡単です。包丁もまな板も使いませんでした。
ネバネバーダ 完成.jpg
ネバネバーダ 完成2.jpg
以上。

正式なレシピでは、山芋だけじゃなく、ヌルヌル食材の王様ナメコも加えていました。

コチラを参照下さいね。

要は、納豆をベースに、ネバネバ&ヌルヌル食材を加え、無敵のネバネバコラボを作るということですね。

炊きたてご飯に、ネバネバーダと醤油をかけて食べてみると・・・
うまい!

これって、日本人だからこそ感じる旨味なのかしら?

身体中にネバネバ効果が駆け巡る喜びを感じます。

「疲れた体に活力をつけてくれるだけでなく、ダイエットにも便秘解消にも良い至れり尽くせりのメニュー」とのこと。

一口食べただけで、その効果が体感できるほど!

即効で元気になったような気がします。

夫は、ネバネバーダを朝食に食べ仕事に出かける日々。

おきゅうともネバネバーダも、排泄効果がかなり期待できそう。

排泄。
摂ることばかり、そして、買うことばかりしていたら、家も身体も重く滞る。

出すことってホント大切よねぇ。

夫の作ったネバネバーダを食べながら、「年末に向け、もう一踏ん張り自分の力を出し切るべし!」と思う母ちゃんです。

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