小松菜の簡単レシピと言えば、『小松菜の塩もみ』に限ります♪小松菜の塩もみさえあれば、小松菜レシピは無限!子どもにも大人気の小松菜の塩もみを、我が家の週末料理夫が紹介しますね。
さて、みなさん。
・使いきれず冷蔵庫で黄色く変色した小松菜を、見なかったことにした経験はありませんか?
・「え~っ!また小松菜と豚肉の炒めもの?」って、ムカッとくる一言を、誰かに言われたことはありませんか?
確かに、小松菜は、
・安くて栄養たっぷり
・下茹で不要&火通り良好
な万能葉野菜の代表格。
とは言え、
豚肉と炒めるとか、厚揚げと煮るとか・・・
美味しいけど、小松菜料理のマンネリ化。
そして、小松菜料理がマンネリ化しているからこそ、使いきれなかった小松菜が冷蔵庫に残っている方も多いことでしょう。
我が家の週末料理夫は、買い出しに行くと、お買い得な小松菜の袋をまとめ買いしてきます。
それは、大量に買い込んだ小松菜を生で一気に消費、しかも、あると便利な華やか保存食に変身させる超簡単な『小松菜の塩もみ』レシピを活用しているからこそ!
小松菜は塩もみにして大量消費!便利な小松菜レシピとは?
こうゆうことです↓↓
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