2021年 11月 の投稿一覧

『思春期男子・部屋の臭いを強力消臭する消臭剤』自然由来強力消臭剤“月桃アルピニアカット”は部屋の消臭とカビを予防できるのか?

『思春期男子・部屋の臭いを強力消臭する消臭剤』のご紹介。臭いがこもりがちな思春期男子部屋の消臭だけでなく浴室や洗濯物の生乾き臭まで消えた!自然由来強力消臭剤“月桃アルピニアカット”を置いて1ヶ月。消臭効果はいかに??

寒くなり

窓を閉める部屋の中は何かと臭いが籠りがちな季節。

  • 思春期男子が過ごす部屋を消臭したい。
  • 部屋干し洗濯物の生乾き臭をなくした。
  • 結露が原因のカビ予も気になる 。

できることなら

空間も電気も使わず

自然由来で安全・強力な消臭剤があれば・・・。

という願いを叶えてくれたのは

沖縄県にある日本月桃株式会社さん製造の消臭剤

「アルピニアカット」

先月

初めてアルピニアカットを置いた我が家。

その消臭効果に驚き!

閉め切った家に帰宅した時のあの独特な臭いが激減!

詳しくは

検証『思春期男子・部屋の臭いを強力消臭する消臭剤』をご覧くださいね♪

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レシピ『太い!韓国・さつまいも春雨のチャプチェ』韓国春雨でもっちりなチャプチェの作り方。戻し方。

レシピ『太い!韓国・さつまいも春雨のチャプチェ』のご紹介。韓国春雨の定番さつまいも春雨で作るチャプチェはモッチリとした弾力とトロッとした旨味が最高!太い韓国春雨は水でシッカリ戻してから料理するのがコツ。

韓国食材コーナーで見かけたさつまいも春雨。

日本で作る定番韓国料理と言えばチャプチェ。

今回は太いさつまいも春雨を使い

モッチリとした弾力がたまらないチャプチェに挑戦!

さつまいも春雨を美味しく食べるには

戻し方と味の含ませ方にコツあり。

レシピ『太い!韓国・さつまいも春雨のチャプチェ』の詳しい作り方をご覧下さいね。

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レシピ『あさりの身を大きくする方法』あさりの砂抜きは片栗粉プラスの塩水。あさりの身が縮まない方法。

レシピ『あさりの身を大きくする方法』をご紹介。あさりは片栗粉プラスの塩水で砂抜きすべし!あさりの身が縮まないだけでなく旨味や食感もアップの驚きのあさりの砂抜き方法のご紹介♪

あさりを料理に欠かせないのが

あさりの砂抜き。

実は

あさりの砂抜き時に片栗粉をプラスするだけで

  • あさりがより多くの砂や汚れを吐く。
  • あさりの身が縮まず大きくなる。
  • あさりの身がプリッとして旨味が増す。

という情報をネットで発見。

この情報が事実かどうかを確かめるべく実験開始!

  • 塩水でアサリの砂抜き
  • 片栗粉プラスの塩水でアサリの砂抜き

以上の2種類のアサリを用意。

あさりは砂抜きした後

同じ手順でアサリの酒蒸しを作り

あさりの身の大きさと味を検証!

さぁ、それぞれにアサリの砂抜き結果はどうなったのか?

レシピ『あさりの身を大きくする方法』で詳しくご紹介しますね。

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プロに学ぶレシピ『ふっくら鶏もも肉の照り焼き』プロ料理家コウケンテツさん「テリヤキチキン」レシピ参考。

プロに学ぶレシピ『ふっくら鶏もも肉の照り焼き』のご紹介。ふんわり・ジューシーな鶏もも肉の照り焼きに仕上げるには加熱方法にコツあり!プロ料理家コウケンテツさんの鶏もも肉の照り焼きレシピは美味しく仕上げるコツ満載♪

鶏もも肉の照り焼きレシピは沢山ある!

誰でも

簡単にふっくらジューシーな鶏もも肉の照り焼きに仕上げることができるレシピと言えば

プロ料理家コウケンテツさん参考のレシピがオススメ。

ふっくらジューシーに仕上げるコツは

鶏もも皮側:鶏もも身側=9:1の加熱方法にあり!

それでは

プロに学ぶレシピ『ふっくら鶏の照り焼き』の詳しい作り方をご覧下さいね。

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