2023年 2月 の投稿一覧

プロに学ぶレシピ『豚肉は煮込まない!豚肉やわらか肉うどん』コウケンテツさんレシピ参考

プロに学ぶレシピ『豚肉は煮込まない!豚肉やわらか肉うどん』のご紹介。豚肉で作るお手軽肉うどんレシピ。豚肉はグツグツ煮込まず濃い出汁で短時間加熱する。豚肉でやわらか肉うどんに仕上げるレシピはプロ料理家コウケンテツさんレシピ参考。

お肉がたっぷりのった肉うどん。

お買い得な豚肉で作れば

お肉てんこ盛りで食べられる。

でも

豚肉だと肉が硬くて美味しくならない!という方

プロに学ぶレシピ『豚肉は煮込まない!豚肉やわらか肉うどん』に挑戦ください。

プロ料理家コウケンテツさんレシピ参考。

もちろん

冷凍うどんを使ってもOK。

それでは

プロに学ぶレシピ『豚肉は煮込まない!豚肉やわらか肉うどん』を詳しくご覧ください。

続きを読む

プロに学ぶレシピ『いつもと違う!豚バラ白菜豆腐のトロトロ鍋』コウケンテツさんレシピ参考

プロに学ぶレシピ『いつもと違う!豚バラ白菜豆腐のトロトロ鍋』のご紹介。定番の具材なのにいつもと違う。ずっと簡単!ニンニク油を効かせたコク最高。プロ料理家コウケンテツさんレシピ参考。

豚バラ肉と白菜で作る定番鍋。

おいしいけど…ちょっと飽きたな。

そんな時におススメなのが

プロに学ぶレシピ『いつもと違う!豚バラ白菜豆腐のトロトロ鍋』

プロ料理家コウケンテツさんレシピ参考の鍋は

いつもの定番具材なのに

食感も香りも一味違う新しい簡単鍋。

それでは

プロに学ぶレシピ『いつもと違う!豚バラ白菜豆腐のトロトロ鍋』を詳しくご覧くださいね。

続きを読む

『蒸し料理(蒸籠)で使う琺瑯容器のサイズ選びと使い方』

『蒸し料理(蒸籠)で使う琺瑯容器サイズ選びと使い方』のご紹介。蒸し料理に何かと便利な琺瑯容器。我が家で10年以上使い続けている野田琺瑯と蒸籠のサイズ選びと使い方を参考にして下さいね。

電子レンジのない生活をしている我が家に必須なのが

蒸籠と琺瑯容器。

電子レンジがないと

プラスチック容器を持つ必要がなく

保存容器は野田琺瑯で統一。

琺瑯容器は

蒸籠料理との相性抜群!

というわけで今回は

我が家で使用中の野田琺瑯を例に

蒸籠で気持ち良く使える

琺瑯容器のサイズ選びと使い方についてご紹介。

『蒸し料理(蒸籠)で使う琺瑯容器のサイズ選びと使い方』を詳しくご覧下さいね。

続きを読む

『終わらない!水がもったいない!を変える。洗濯槽掃除にカビトルネード&お風呂ネット』

『終わらない!水がもったいない!を変える。洗濯槽掃除にカビトルネード&お風呂ネット』のご紹介。洗濯槽の掃除が終わらない・水がもったいない!という方、カビトルネード&お風呂ネットを使った洗濯槽掃除がオススメ。我が家史上、最短時間・最小水量の洗濯槽掃除を完了!参考にしてくださいね。

洗濯槽の掃除。

やらなきゃ!と思いつつも…

数時間もつけ置きしたうえに

黒汚れが出なくなるまで

永遠に洗い~脱水を繰り返すなんて

終わらないし水がもったいない。

なんとかならないのぉ~?という方

カビトルネード&100均ショップ風呂ネットを駆使する

洗濯槽掃除はいかがでしょうか?

我が家の洗濯機で試したところ

これまでの洗濯槽掃除に比べ

時間と使用水量が圧倒的に減少しただけでなく

洗濯槽がピカピカに変身!

ただし

効率良く掃除するためには

使用方法にいくつかのコツもある。

というわけで

『終わらない!水がもったいない!を変える。洗濯槽掃除にカビトルネード&お風呂ネット』を詳しくご覧下さいね。

続きを読む