2022年 11月 の投稿一覧

レシピ『キャベツと豚バラのせいろ蒸し』キャベツ大量消費!

レシピ『キャベツと豚バラのせいろ蒸し』のご紹介。せいろの湯気が料理を美味しくする!キャベツ大量消費レシピ。電子レンジのない生活10年超の定番レシピ。レンジのない生活を始めたばかりの方にもおススメ。

電子レンジなし生活10年超の我が家にとって

せいろ(蒸し器)は必需品。

電子レンジの代わりにせいろを使い始めた方

入門レシピとして

レシピ『キャベツと豚バラのせいろ蒸し』はいかがですか?

せいろの湯気がキャベツを美味しくする!

キャベツを大量消費したい方にもおススメ。

電子レンジ調理とは

全く違う美味しさを味わってくださいね。

それでは

レシピ『キャベツと豚バラのせいろ蒸し』の詳しい作り方をご覧下さい。

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レシピ『トマト以外!お弁当を彩る赤おかず・赤カブの甘酢漬けのコツ』

レシピ『トマト以外!お弁当を彩る赤おかず・赤カブの甘酢漬けのコツ』のご紹介。お弁当の彩りとして欠かせない赤色おかず。トマト以外の赤色をお探しの方にオススメ。赤カブの甘酢漬け作りのコツ。

お弁当のおかずに欠かせない赤色おかず。

王道はミニトマトだけど

旬を外れる冬のトマトはイマイチ。

そんな

トマト以外の赤おかずをお探しの方に

オススメなのが

レシピ『赤カブの甘酢漬けのコツ』

お買い得で保存も効く赤かぶの甘酢漬けは

お弁当の彩り赤おかずにもピッタリ。

初心者でも色鮮やかに美味しく作ることができますよ。

レシピ『トマト以外!お弁当を彩る赤おかず・赤カブの甘酢漬けのコツ』を詳しくご覧下さいね。

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プロに学ぶレシピ『萎びたほうれん草復活!茹でずにバター炒め』コウケンテツさんレシピ参考。

プロに学ぶレシピ『萎びたホウレン草復活!茹でずにバター炒め』のご紹介。しなしなに萎びたほうれん草でもOK。水にさらしてピンと復活。茹でずに炒める香り高いほうれん草のベーコンバター炒め。プロ料理家コウケンテツさんレシピ参考。

萎びたほうれん草を目の前に

  • ピン!と復活させる方法はある?
  • 茹でずに炒めて大丈夫?

と思った方。

プロに学ぶレシピ『萎びたほうれん草復活!茹でずにバター炒め』はいかがでしょうか?

萎びたほうれん草を水にさらすことで

シャッキと復活させるだけでなく

ホウレン草の抜アクきも兼ねるアイディアレシピ。

プロ料理家コウケンテツさんレシピ参考。

それでは

プロに学ぶレシピ『萎びたほうれん草復活!茹でずにバター炒め』 を詳しくご覧下さいね。

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ホットクックレシピ『炒め機能で美味しさUP!野菜スープ作りのコツ』

ホットクックレシピ『炒め機能で美味しさUP!野菜スープ作りのコツ』のご紹介。具材を油でシッカリ炒めてから煮込んだ野菜スープは美味しい。ホットクックの炒め機能を上手に使いトロリと美味しいミネストローネ風の野菜スープ作りのコツ。

ホットクックの炒め機能を使いこなすと

料理がさらに美味しく仕上がる!

中でも

ホットクックで作るミネストローネ風野菜スープは

鍋で作るよりも圧倒的に美味しい!と思えるレシピ。

「ホットクックの炒め機能は使えない・・・」と諦める前に

ホットクックレシピ『炒め機能で美味しさUP!野菜スープ作りのコツ』をご覧頂き

炒め機能を使うコツを掴んで下さいね。

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『隠したい!キッチンシンクの生ごみをスッキリ隠すアイディア』

『隠したい!キッチンシンクの生ごみをスッキリ隠すアイディア』のご紹介。三角コーナーは使わない!シンクに溜まる生ゴミをスッキリ隠したい!シンクの生ゴミ・どうしてる?使い勝手抜群!台所の生ゴミ問題が解決するアイテムをご紹介。

シンクの三角コーナー撤去後

料理中に出る生ゴミの行き場は?

  • 新聞紙・広告に包む
  • ポリ袋に入れる。

当然実践してきました。

でも…

忙しい時に

1回1回新聞紙に包むのは面倒。

そして

ポリ袋に入れた生ゴミをそのまま置いておくのも

清潔感が無く見た目もイマイチ。

そんなとき

フト閃いて注文したアイテムを使ってみたところ

シンクの生ゴミ隠したい問題が一気に解決!

そのアイテムの正体とは?

飲食店の厨房にて

調味料・ソース入れとして使われている

ステンレス製・角型ポット。

その使い勝手とは?

『隠したい!キッチンシンクの生ごみをスッキリ隠すアイディア』の使い勝手をご覧くださいね。

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