果物・菓子レシピ

レシピ『キウイシロップ・失敗しないコツ』のご紹介。ゴールドキウイとグリーンキウイ・2種類のキウイで自家製シロップ作り。失敗しないキウイシロップのコツは“香りを嗅ぐ”こと。保存はキウイとシロップを分けて冷蔵保存。

輸入・国産を組み合わせれば

一年中旬を楽むことができるキウイ。

今回は

• ゴールドキウイ
• グリーンキウイ

の２種類のキウイでシロップ作りに挑戦。

ここで注意すべきことが１つ。

よく作られる梅シロップと違い

キウイシロップは発酵しやすい！

失敗しないキウイシロップ作りのコツは

シロップが発酵する前に仕上げてしまうこと。

それでは

レシピ『キウイシロップ・失敗なしのコツ』を詳しくご覧下さいね。