レシピ『失敗しない白玉団子』作り方をご紹介。白玉団子の粉をこねている時に水を入れすぎた！でも大丈夫。水を入れすぎても簡単復活！失敗しない白玉団子作りのコツをご紹介。
白玉団子は
- 白玉粉をこねる
- 団子にまるめる
- 団子を茹でる
以上の３ステップの簡単レシピ。
でも失敗するのはなぜ？
ありがちな失敗として
白玉団子の粉をこねる時に
水を入れ過ぎてしまい
ベチョベチョになってしまった…。
とういう経験はありませんか？
でも大丈夫！
水を入れすぎた白玉粉を簡単に復活させる方法は簡単。
使う道具は「清潔なふきん」のみ。
レシピ『失敗しない白玉団子』を詳しくご覧下さいね。
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レシピ『キウイシロップ・失敗しないコツ』のご紹介。ゴールドキウイとグリーンキウイ・2種類のキウイで自家製シロップ作り。失敗しないキウイシロップのコツは“香りを嗅ぐ”こと。保存はキウイとシロップを分けて冷蔵保存。
輸入・国産を組み合わせれば
一年中旬を楽むことができるキウイ。
今回は
の２種類のキウイでシロップ作りに挑戦。
ここで注意すべきことが１つ。
よく作られる梅シロップと違い
キウイシロップは発酵しやすい！
失敗しないキウイシロップ作りのコツは
シロップが発酵する前に仕上げてしまうこと。
それでは
レシピ『キウイシロップ・失敗なしのコツ』を詳しくご覧下さいね。
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