常備菜レシピ

豚肉バラブロックの保存食と言えば「塩豚」塩豚はベーコン・ハムを超える超便利保存食です。豚バラブロックを塩漬けにすれば完成のシンプルレシピ『豚肉バラブロックで塩豚』をご紹介します♪この作り方は塩豚作りの基本です。ぜひチャレンジ下さいね。

添加物の少ないベーコンやハム。

確かに美味しいけど、高くて頻繁に買うわけにはいかないという方、いらっしゃいませんか？

ハムやベーコン並に使い勝手が良く、しかも添加物ゼロ。さらに、家で簡単に作ることができる保存食が塩豚なんです。

豚肉バラブロックを塊のまま使うので、とっても経済的！

自家製塩豚を作り続けて１０年以上、冷蔵庫に塩豚を欠かしたことのない週末料理夫・どんが、秘伝（？）のレシピを公開します。

いますぐ、豚と塩をご用意下さいね♪

作り置きレシピ『人参の極シンプルきんぴら』のご紹介。子供達に人気！お弁当にも！我が家定番の作り置きの人参レシピ。何十回も作って辿りついた調味料は２つだけ。極シンプル味だから無限に食べられる。人参大量消費にピッタリのレシピ♪

「人参きらい～！」なんて

遥か大昔の子ども絵本の中の話。

いまの人参は甘いくて旨いのが常識。

「えっそうなの？！」と思った方。

人参の味を隠そうと思って

アレコレ味付けを加えてませんか？

妙に小さく刻み肉の中に潜り込ませたりしてませんか？

人参の美味しさを引き出すために余計な味付けは不要です。

人参の美味しさを丸ごと頂く人参レシピが

作り置きレシピ『人参の極シンプルきんぴら』

極シンプルに作ることで

甘くて濃厚な人参の美味しさを最大限に引き出します。

まずは作ってみて食べて欲しい。

野菜室の奥で眠っていた

食品ロス寸前のシワシワ人参でも美味しく変身！

我が家の定番作り置きレシピ『人参の極シンプルきんぴら』の

詳しい作り方をご紹介。