電子レンジを使わない生活ってどう?レンジなし生活は不便なのでは?電子レンジって必要?電子レンジのない生活10年の主婦がンジなし生活のメリットやデメリットをご紹介。電子レンジのない暮らしは快適?それとも不便?
![](https://kkdmama.work/wp-content/uploads/2020/10/電子レンジ10.jpg)
我が家にはオーブンはあるけど
電子レンジはない。
きっかけは
手持ちのオーブン電子レンジが壊れたから。
電子レンジを使うのは温める時だけ。
だったら
“温め”は電子レンジじゃなくて
他の調理器具で代用できるのでは?と
壊れたオーブン電子レンジを処分。
オーブン専用機種に買い替えることに。
あれから10年超経過。
電子レンジなしの生活ってどうなの?
- 電子レンジのない生活、良かったことは?
- 電子レンジのない生活、困ったことは?
これまでの経験をご紹介。
- 電子レンジなしの生活を検討している方
- 電子レンジって本当に必要?と疑問に思っている方
ぜひ参考にして下さいね。
『電子レンジを使わない生活とは?』
電子レンジなしのメリット
1.ごはん(お米)が美味しくなる。
当然
電子レンジがない生活は
電子レンジチンで
ごはんの温めはできない。
我が家では
まずは
琺瑯容器に入れて凍らせた残りごはんを
蒸し器(セイロ)にサッと移す。
![](https://kkdmama.work/wp-content/uploads/2020/10/電子レンジ4.jpg)
蒸気の上がった蒸し器(セイロ)で蒸すこと
約7分程度。
![](https://kkdmama.work/wp-content/uploads/2020/10/電子レンジ7.jpg)
ホカホカ!
柔らかな蒸しごはんの完成。
![](https://kkdmama.work/wp-content/uploads/2020/10/電子レンジ9.jpg)
これが
とっても美味しい。
あまりにも美味しいから
ラクしたい時のパックごはんもセイロで蒸す。
![](https://kkdmama.work/wp-content/uploads/2020/10/電子レンジ11.jpg)
面倒?
確かにレンジでチンよりは手間がかかる。
でも
何ひとつ難しいことはナシ。
セイロに凍ったご飯を入れて蒸すだけ。
極上の蒸しご飯を
自宅で体験してみませんか?
詳しいご飯の蒸し方レシピは
電子レンジを使わない温め方とは? をご覧下さいね。
ちなみに
電子レンジを使わない生活は
プラスチック容器を使わなくて済む生活。
蒸し器(セイロ)に使う容器は
熱に強い
琺瑯やステンレス・陶器類。
我が家の野田琺瑯も
すでに勤続10年でバリバリの現役道具。
2.展開料理レシピが増え料理ストレスが減る。
展開料理って何?
例えば
夜ご飯で残ったインゲンの炒め物を
そのまま
電子レンジで温め直し食べるのではなく
厚揚げをプラス
卵とじにして翌朝の朝食にする。
![](https://kkdmama.work/wp-content/uploads/2020/10/電子レンジ21.jpg)
そのほかにも
鶏手羽元で作ったBBQチキンを
![](https://kkdmama.work/wp-content/uploads/2020/10/電子レンジ17.jpg)
翌日の晩ごはんに
チキンカレーに作り変える。
![](https://kkdmama.work/wp-content/uploads/2020/10/電子レンジ18.jpg)
少し残った唐揚げや天ぷらを刻み
![](https://kkdmama.work/wp-content/uploads/2020/10/電子レンジ23.jpg)
唐揚げ炒飯や天ぷら炒飯に変身させる。
![](https://kkdmama.work/wp-content/uploads/2020/10/電子レンジ22.jpg)
その他にも
- 凍らしたおにぎり→フライパンで焼きおにぎり
- 少し残った味噌汁→カレールーを加えクイックカレー
等々
電子レンジがあった頃は
そのまま「チン」して食べていた余りモノを
鍋やフライパンを使い作り直す
展開料理レシピが次々に誕生。
残りモノを
美味しく食べ切る習慣が身につく。
味が染み込むことで
美味しさがUPするおかずは
保存容器で冷蔵保存。
翌日
小鍋で温め直せば
さらにグッと旨味が増す。
時間がない時は
冷凍ごはんと共に
おかずが入った容器ごとセイロで蒸せばOK。
![](https://kkdmama.work/wp-content/uploads/2020/10/電子レンジ14.jpg)
蒸気で
優しく温められた煮物は
とっても美味しい。
大好きなコーヒーの温め直しは
小鍋で優しく湯煎。
![](https://kkdmama.work/wp-content/uploads/2020/10/電子レンジ15.jpg)
湯の温度は80℃程度で十分。
沸騰させる必要がないので
すぐに温め直し完了。
風味が飛ばず
淹れたてコーヒーの美味しさがキープ。
つまり
温める=電子レンジを使う
という法則をやめてしまうことで
電子レンジに囚われる必要がなくなり
食べ方に対する発想が広がる。
そのうち
電子レンジで温め直す
必要性を感じなくなれば
電子レンジなしの生活は自動運転となる。
3.台所がスッキリする。
我が家の台所にはオーブンはある。
![](https://kkdmama.work/wp-content/uploads/2020/10/電子レンジ10.jpg)
でも
同じ容量のオーブン電子レンジに比べると
かなりコンパクト。
ふだん
オーブン料理をしない方は
トースターか
ガスコンロの魚焼きグリルがあれば十分。
電子レンジを使わないという選択をすれば
台所が広くなる!
電子レンジの代わりになる
調理器具の蒸し器(セイロ)は
軽くてコンパクト。
しかも
簡単な手入れさえしておけば壊れない!
我が家のセイロも10年超の使用歴。
耐用年数は?
と質問したくなるくらい
丈夫さと美しさを保つ。
というわけで
電子レンジなし生活を続けて良かったことは
- お米(ご飯)が美味しくなった。
- 展開料理レシピが増えた。
- 台所がスッキリ広くなった。
以上の3点。
続いては
電子レンジがなくて困ったことについて。
あります!
不便という表現より困ったこと。
参考にして下さいね。
電子レンジのないデメリット
何だかんだ言っても
電子レンジがあるのが
一般的な日本の暮らし。
というわけで
電子レンジがないことで
困った経験をご紹介。
1.電子レンジ専用調理ができない。
電子レンジ専用調理って?
こうゆうモノ↓見たことあるでしょう?
電子レンジ調理専用ポップコーンの素
たまに
プレゼントされても作れない!
作れず
他の方へおすそ分け。
その他にもコチラ。
我が家の娘が大好きだった
Kracieの知育菓子シリーズ。
![](https://kkdmama.work/wp-content/uploads/2020/10/電子レンジ20.jpg)
電子レンジ機能を使い
生地を膨らませる工程が多々登場!
例えば
電子レンジを使い
鯛焼きの生地を膨らませるのですが…
フライパンで焼く他なく
![](https://kkdmama.work/wp-content/uploads/2020/10/電子レンジ19.jpg)
鯛焼きが虎焼きに変身!
まぁ
作った娘は喜んでいましたが…。
2.子ども向けのレシピ本を参考にできないことが多い。
予想外だったのが
子ども向けの料理レシピ本。
子ども向けに
考案された料理や菓子作りのレシピ本は
火を使わないから安全!
という趣旨から
電子レンジを使ったレシピが多い。
菓子作りが好きな娘は
本に掲載されたレシピが
そのまま使えず
「なんでレンジがないんだよぉ!」と
愚痴をこぼすことが多かった。
娘よ
電子レンジの代わりに
火を使えるようになって下さい!と
少しずつ教えていたら
いつの間にか
火が使えるようになっていた。
ただし
そこまで辿り着くには
電子レンジを使うより
手間も時間もかかるのは事実。
というわけで
お子さんに
手軽に料理の楽しさを体感して欲しい方は
電子レンジがあった方が便利かも。
以上
私が経験した
- 電子レンジなしの生活・良かったこと。
- 電子レンジなしの生活・困ったこと。
電子レンジない生活?
生きていけない!
とはならないのでご安心を。
何を選択するかはその人の暮らし方次第。
我が家も
電子レンジにはないけどホットクックは完備。
自分の暮らしに合わせて
持ち物を自由に取捨選択下さいね。
また
持ち物の処分方法にお悩みの方。
今は
捨てる?捨てない?を解決する
こんなサービスもあるそうですよ。
【Re:Birth】部屋と自分を生まれ変わらせよう![](https://www17.a8.net/0.gif?a8mat=3NNC4S+4FK6WI+54SI+5ZMCI)
![](https://www15.a8.net/0.gif?a8mat=3NNC4S+4FK6WI+54SI+60WN5)
というわけで今回は
『電子レンジを使わない生活とは?メリットとデメリット』のご紹介でした。
その他にも
いそばまわれ・人気記事を掲載中。
みなさんの暮らしの中で活用下さいね。
【いそがばまわれ・人気記事】
- おひつ生活15年。シンプルな家事道具を紹介
- レシピ『カビの出にくいレモンシロップ・失敗しない保存のコツ』
- プロに学ぶレシピ『タレも絶品。ザクっ!カリっ!本格油淋鶏』
- プロに学ぶレシピ『はがれないピーマンの肉詰め』
- ホットクックレシピ『炒める!家にあるものでパラパラピラフのコツ』
【記事・構成・写真:メグ】