レシピ『古い味噌を活用!豚ロース肉の味噌漬け焼き』のご紹介。古くなった味噌・黒くなった味噌は美味しい味噌床として活用!味噌焼きの作り方は簡単。古い味噌のコクと豚の脂のコラボを楽しむレシピ。

冷蔵庫に眠る黒く古い味噌。
古くなった味噌・黒くなった味噌は
中華系炒めモノの調味料として使えるだけでなく
直接
肉や魚を漬ける味噌床として活用。
熟成が進んだ味噌に甘みの調味料をプラスすれば
オリジナル味噌床が完成。
それでは
レシピ『古い味噌を活用!豚ロース肉の味噌漬け焼き』を詳しくご覧下さいね。
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