暮らしのコツ

レシピ『北アフリカ生まれ!辛い万能調味料・自家製ハリッサ』ハリッサの作り方・使い方は簡単!

レシピ『北アフリカ生まれ!辛い万能調味料・自家製ハリッサ』のご紹介。北アフリカ生まれの辛い調味料・ハリッサ。ハリッサは何でも合う万能調味料♪我が家の常備調味料・ハリッサの作り方をご覧下さいね。

北アフリカ生まれの辛い調味料・ハリッサ。

アフリカ好きな友人夫妻から教えてもらって以来

我が家の食卓に欠かせない調味料として大活躍!

肉料理・魚料理に相性バツグンのハリッサは

自宅で簡単に作ることができます。

ぜひ参考にして下さいね♪

それでは

レシピ『北アフリカ生まれ!辛い万能調味料・自家製ハリッサ』をご覧下さい。

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『室内観葉植物・土の中に発生したヤスデの駆除方法』水攻めとムカデコロリで対策。

『室内観葉植物・土の中に発生したヤスデの駆除方法』のご紹介。我が家の室内観葉植物ウンベラータ・パキラの植木鉢にムカデの赤ちゃん(ヤスデ)発生!土の中のヤスデを駆除する方法とは?大きな植木鉢を水に沈める水攻めのやり方を詳しく説明。

我が家の癒やしの室内観葉植物は

ウンベラータとパキラの2種類。

ある日

植木鉢の土の表面にニョロニョロと動く虫を発見。

パキラの植木鉢には

1匹ではなく3~5匹くらいは見えている。

ムカデの赤ちゃん?それともヤスデ?

調べてみると

この小さな虫はムカデではなくヤスデ。

ヤスデは観葉植物自体に対しては何の害も無い。

つまり

室外の観葉植物であれば問題ないけど

室内でヤスデがニョロニョロするのは困る。

駆除対策を調べ

  • パキラ→植木鉢ごと水に沈めヤスデとヤスデの卵を駆除。
  • ウンベラータ→市販ムカデコロリを植木鉢の上に設置、這い出たヤスデのみを駆除

以上2つの対策にチャレンジ。

ただし

水攻めの方法は植物の根を腐らせる可能性も大。

慎重に検討した上で参考にして下さいね。

それでは

『室内観葉植物・土の中に発生したムカデの駆除方法』をご覧下さいね。

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洗濯機の買い替え『乾燥なし縦型洗濯機+衣類乾燥除湿機』を選ぶ。乾燥機能いらない?乾燥機能代わりに一年中使える衣類乾燥除湿機をセットで購入してみた。

洗濯機の買い替え『乾燥なし縦型洗濯機+衣類乾燥除湿機』を選ぶ。のご紹介。洗濯機の買替え時に迷うのが乾燥機能アリ・ナシの選択。乾燥機能なし縦型洗濯機と一年中使える衣類乾燥除湿機を導入した我が家。費用や使い勝手についてのまとめです♪

洗濯機の買い替え時にまず迷うのが

  • 縦型洗濯機にするのか?ドラム式洗濯機にするのか?

ということ。

我が家の洗濯事情は

  • 洗濯物は外干しがメイン
  • 容量の大きいドラム式洗濯機が設置できない

という理由で縦型洗濯機を購入することに。

次に迷ったのが

  • 乾燥機能付きと乾燥機能なし、どちらの縦型洗濯機を選択するのか?

ということ。

結論から言うと

  • 乾燥機能なし縦型洗濯機+衣類乾燥除湿機

の2つを購入し使用開始した我が家。

使ってみた感想は

この2つの組み合わせは

洗濯機買い替え費用を大幅に抑えらるだけでなく

我が家にとって使い勝手が良く大満足!

とうわけで

乾燥機能なし縦型洗濯機+衣類乾燥除湿機」について

  1. 購入費用の考え方
  2. 洗濯物の乾き具合チェック
  3. 電気代

以上をまとめてみました。

洗濯機の買い替えにお悩みの方にとって参考になれば嬉しいです。

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レシピ『筋をとらない!鶏ささみフライ』筋取りは必要?筋とりささみ・筋とりしないささみでフライ比べ。

レシピ『筋をとらない!鶏ささみフライ』のご紹介。ささみの筋を取らずに、ささみフライにしたら、味や食感はどうなるの?筋を取ったささみと筋をとらないささみをフライにして実食。味比べの結果は?

家族の大好物・鶏ささみフライ。

柔らかくてジューシーな食感が最高。

でも

余裕がない時は筋切りが面倒に感じるのも事実。

ちょっと待てよ!

そもそも

本当に筋を取ることが必要なのか?

ささみの筋をとらずにフライにしたら味や姿にどんな変化があるのか?

ふと疑問に思い実験&実食してみました。

  • 筋を取るささみフライ
  • 筋を取らないささみフライ

さぁどちらが美味しい?

レシピ『筋をとらない!鶏ささみフライ』で詳しくご覧くださいね。

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レシピ『ポリ袋で簡単水切り。美味しいグリーンサラダを作るコツ』

レシピ『ポリ袋で簡単水切り。美味しいグリーンサラダを作るコツ』のご紹介。サラダの美味しさは水切りにあり。サラダピルスナーいらず!ポリ袋とキッチンペーパーを使う簡単水切り方法。ドレッシングの和え方も一工夫あり!お家で気軽に美味しいグリーンサラダを食べよう♪

美味しいグリーンサラダは

ふんわりとした食感でドレッシングの絡みも最高!

お家で美味しいグリーンサラダを作るコツは?

それは

1.野菜を洗った時の水分をキッチリと飛ばすこと。

2.野菜がベチョとしないようドレッシングを和える前に一工夫加えること。

こうすることで

長時間置いてもベチョとせず

ふんわりキープのグリーンサラダに仕上がる。

しかも

葉野菜の水切りにサラダピルスナーは使わない。

それでは

レシピ『ポリ袋で簡単水切り。美味しいグリーンサラダを作るコツ』を詳しくご覧くださいね。

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NGだけど実践『ウレタン樹脂塗装テーブルをメラミンスポンジで手入れ』

NGだけど実践『ウレタン樹脂塗装テーブルをメラミンスポンジで手入れ』をご紹介。ウレタン樹脂塗装テーブルのお手入れにメラミンスポンジを利用するのはNG。わかってはいるけど、汚れが落ちなくなってしまった無印・ウレタン樹脂塗装ダイニングテーブルをメラミンスポンジで緊急手入れ。

我が家で使用中のダイニングテーブルは

使用歴8年・ウレタン樹脂樹脂塗装の 無印良品オーク材テーブル 。

食卓としてだけでなく

仕事机・子どもたちの工作・勉強机・料理台として

日々の生活に欠かせない存在。

だからこそ

板面は油性マジックのインクやカッターの傷。

工作ボンドの付着等々

ウレタン樹脂塗装テーブルの通常の手入れ方法では

到底落ちるはずもない汚れでいっぱい!

そこで

ウレタン樹脂塗装テーブルの手入れにはNGのメラミンスポンジ登場。

さて結果はいかに?

それでは

NGだけどやってみた!『無印・ウレタン樹脂塗装テーブルをメラミンスポンジでお手入れ』をご覧くださいね。

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『自然乾燥で失敗なし!モンベルダウンを自宅で洗濯』モンベルダウンクリーナー使用

『自然乾燥で失敗なし!モンベルダウンを自宅で洗濯』のご紹介。汚れがひどくなり保温性が低下したモンベルダウンをモンベルダウンクリーナーを使い自宅の浴槽でジャブジャブ洗濯。失敗覚悟!手加減なしで洗濯&脱水した結果は?

超極寒の異国で暮らす夫のダウンは

モンベル社のGORE-TEXダウン。

2年ほど使用して汚れが目立ってきただけでなく

保温性が低下。

思い切って自宅の浴槽で洗濯に挑戦。

さて

モンベル社が誇る洗えるダウンジャケットの行く末は?

失敗覚悟!

手加減なしの自宅洗濯模様をご紹介。

『自然乾燥で失敗なし!モンベルダウンを自宅で洗濯』を詳しくご覧下さいね。

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レシピ『箱みかん大量消費!冷凍みかんの作り方』大量みかん保存にピッタリ。おうちで楽しむ給食の冷凍みかん作り。

レシピ『箱みかん大量消費!冷凍みかんの作り方』のご紹介。子どもに大人気の冷凍みかんは大量に届いたみかん消費にピッタリのレシピ。お家で簡単にアッという間に美味しく完成。大量みかんの保存方法にお困りの方にもオススメのレシピ。

贈り物の季節に発生しがちな大量果物消費問題。

特に

みかんやりんごが箱で大量に届くと

  • 腐らない保存方法は?
  • 飽きない食べ方は?

等々、悩むところ。

そんな時

みかん大量消費にもってこいのレシピが

レシピ『箱みかん大量消費!冷凍みかんの作り方』

これさえ作っておけば

大人も子どもも大好き!冷凍みかんがお家で食べられる。

ちょっとした作り方のコツを押さえるだけで

給食で出る懐かしい冷凍みかんを再現。

今夜のデザートは冷凍みかんで決まり♪

それでは

レシピ『箱みかん大量消費!冷凍みかんの作り方』をご覧下さいね。

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プロに学ぶレシピ『茹でたほうれん草は絞らず保存で美味しさキープ』ほうれん草は絞らず保存が基本!

プロに学ぶレシピ『茹でたほうれん草は絞らず保存で美味しさキープ』のご紹介。茹でたほうれん草はどの程度絞れば良いのか?とお困りの方必見!茹でたほうれん草は絞らず保存で美味しさキープ。『暮らしの手帖』で見つけた便利技を実践。

ほうれん草が美味しく&お買い得になる季節。

でも

小松菜や青梗菜と違い

ほうれん草は茹でて絞って切って…

何かと面倒と思っていた私に朗報!

青物野菜はゆでてしぼらず保存するとおいしさが長持ちする

雑誌『暮らしの手帖』に掲載されている。

早速

ほうれん草を茹でて絞らずに保存したところ

美味しさキープだけでなく

絞って・切って・要らずで

気軽にサッとほうれん草の下処理が完了。

それでは

レシピ『茹でたほうれん草は絞らず保存で美味しさキープ』を詳しくご覧下さいね。

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『思春期男子・部屋の臭いを強力消臭する消臭剤』自然由来強力消臭剤“月桃アルピニアカット”は部屋の消臭とカビを予防できるのか?

『思春期男子・部屋の臭いを強力消臭する消臭剤』のご紹介。臭いがこもりがちな思春期男子部屋の消臭だけでなく浴室や洗濯物の生乾き臭まで消えた!自然由来強力消臭剤“月桃アルピニアカット”を置いて1ヶ月。消臭効果はいかに??

寒くなり

窓を閉める部屋の中は何かと臭いが籠りがちな季節。

  • 思春期男子が過ごす部屋を消臭したい。
  • 部屋干し洗濯物の生乾き臭をなくした。
  • 結露が原因のカビ予も気になる 。

できることなら

空間も電気も使わず

自然由来で安全・強力な消臭剤があれば・・・。

という願いを叶えてくれたのは

沖縄県にある日本月桃株式会社さん製造の消臭剤

「アルピニアカット」

先月

初めてアルピニアカットを置いた我が家。

その消臭効果に驚き!

閉め切った家に帰宅した時のあの独特な臭いが激減!

詳しくは

検証『思春期男子・部屋の臭いを強力消臭する消臭剤』をご覧くださいね♪

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